４年前に新品で購入。自宅パン教室で使用していました。 使用による細かな傷など使用感はありますので、写真をご確認いただき、気にならない方のみご購入をおねがいします。 細かな時間・温度設定が可能で、焼成までのタイムコントロールが抜群に良くなりました。 ボタン操作部分の保護シールは剥がしていません。 備品付き、説明書付き。箱なし。 動作確認済み。 畳んだ状態で発送します。 以下、サイトの記載を添付 434×348×360mm（幅×奥行き×高さ）の広い庫内はほとんどの家庭用オーブントレーがそのまま入り、2斤型の食パンが一度に6本も入ります。 使用後は庫内を乾燥させるためにドアを半開きで固定できる「乾燥ポジション」で、イヤなカビ対策もばっちり！ 高精度温度センサーとマイコン制御の組み合わせで温度管理を行うので、1年を通じて安定した生地作りをお手伝いします。 パン作りにあると便利な電子発酵器。 これまで苦労していた天然酵母の発酵も楽々。 パン作りにおいて生地の発酵はパンの出来上がりを大きく左右する大事な工程です。発酵器は温度と湿度を一定に保ち、パン生地を適正な状態で発酵させることができます。 温度設定は20〜45℃で設定することができます。(※ 室温以下にはなりません) タイマーは1分〜24時間まで設定できるので、天然酵母や自家製酵母のパン作りにも便利です。 #発酵機 #パン #製パン

発酵器の販売終了と新モデルのおはなし｜パン教室FUKURA・大阪市東淀川区

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