LITHON (ライソン) ホームロースター RT-02 半年間ほど使用しました。本商品はMAKUAKEで販売されたものの改良版で浅煎りや強制終了等も可能な商品です。 クリーニング実施済みで動作確認済み。 付属品の軽量スプーンと刷毛は欠品してますが100均などで購入できます。マニュアルも付属しませんがライソン公式ページにてPDFのマニュアルをダウンロード可能です。 選べる焙煎度は、「浅煎り」「中煎り」「深煎り」の3つ。ボタンを押すだけで焙煎がスタートし、冷却まで自動で完了します。焙煎したてのコーヒーを1杯あたり約10円で楽しむことができます（※生豆1kg=1,000円で計算） 国内クラウドファンディングサイト「Makuake」において5千万円近くの支援金を集め、MAKUAKE史上、コーヒーグッズのなかで最も支援金額を集めた注目のシリーズ。自宅で簡単に焙煎できるコーヒー好きにはたまらない自家焙煎機です。(*自社調べ) コーヒー焙煎とはコーヒーの生豆を煎り、香りや苦味などコーヒー独特の風味をだすこと。 美味しいコーヒーの条件として、コーヒーの生豆からはじまり、焙煎、粉砕、ドリップなどの工程があります。 実はコーヒーの味は焙煎の度合いによって一番大きく変わると言われています。 焙煎は浅く炒ったものほど「酸味」が強く、深く炒るほど「苦味」が強く感じられます。 コンピューター制御によって温度と風量を自動管理♪　マイコンが搭載されており、時間ごとに焙煎に最適な温度の熱風でコーヒー豆を焙煎します！熱風式焙煎でコーヒー豆が撹拌されるので、ムラなく均一にコーヒー豆を焙煎することができます。 浅煎り・中煎り・深煎りの3種の焙煎度から選ぶことができます。中煎りの風味は苦味と淡い酸味が特徴で、アメリカンやレギュラー向き！深煎りは力強い苦味が特徴でアイスコーヒーやカフェオレなどヨーロピアンアレンジで飲むのがオススメです！