『さといらず さとういらず 大豆 無農薬 自然栽培』はヤフオクでから11月18日 03時 45分に出品され12月08日 03時 45分に終了予定です。即決価格は7,944円に設定されています。現在529件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。岐阜県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
自然栽培
さといらず さとういらず大豆
5ｋｇ
１０年以上の休遊地(トラクターで耕耘のみ定期的に管理)に種を下ろしました。
さといらずは晩生の品種で、豆の莢の位置が低く、機械で刈るのもロス率が多くすべて手刈りになります。
味はいいけど、手間がかかるということで、あまり栽培されていません。 「さといらず」は煮豆にした時に旨味や甘味が強いのが特徴であったため、いつしか『砂糖いらず』と呼ばれる様になり、『砂糖いらず』→『さといらず』となり今に伝承されております。また国産大豆の自給率６％の日本において、無農薬、在来種となるとさらに希少性の高い大豆であると言えます。
以上の理由から、さといらずは【畑のエメラルド】と呼ばれ、その希少性と格別な旨味が評価されています。
煮豆、豆ごはん、炒り豆、お味噌づくりに最適です。
有名なマルカワ味噌さんでも、さといらず大豆販売されていますね。
私もこの大豆でお味噌づくりを楽しみたいと思います。
商品の情報
| カテゴリー: | その他>>>食品>>>野菜 |
|---|---|
| 商品の状態: | 新品、未使用 |
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入札件数
529 入札履歴
残り時間
終了
- 落札情報
- 出品者情報
- 落札価格
- 7944円
- 開始価格
- 7944円
- 即決価格
- 7944円
- 入札単位
- 100円
- 商品状態
- 新品、未使用
- 個数
- 1
- 開始日時
- 2024.11.28 3:27
- 終了日時
- 2024.12.08 16:52
- 自動延長
- なし
- 早期終了
- なし
- 入札者評価制限
- あり
- 入札者認証制限
- あり
支払い・配送方法
- 支払い方法
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- 送料負担
- 落札者
- 発送元
- 岐阜県
- 海外発送
- 対応しません
- 発送方法
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商品説明
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